Nous rénovons / assainissons la cave de la maison. Alors que je la vide de son contenu, je retrouve une bouteille oubliée qui porte une étiquette déjà bien abîmée. Il s'agit d'un Châteauneuf-du-Pape 1976, Cuvée du Vatican. Nous décidons de lui faire un sort ce dimanche, dans l'idée d'une expérience scientifique : en effet, je suis persuadé que le vin aura tourné au vinaigre ou au minimum, sera bouchonné.
